野菜

野菜作りの生育記録(2025.11.30)

昨日は畑仕事が盛りだくさんで、季節の移り変わりを感じる一日になりました。作業の記録とあわせて、作物たちの生長の様子もまとめておきます。■ 玉ねぎの植え付け昨日は、玉ねぎの苗植えを行いました。春収穫に向けて準備の段階です。● 植え付け時のポイ...
新規就農

新規就農の方法まとめ:未経験から農家になるためのロードマップ

農業を始めたいけれど、どこから手をつけていいかわからない――。そんな方に向けて、新規就農までの流れを、できるだけ分かりやすく、実践的にまとめました。
野菜

新米ぶどう農家が野菜栽培に挑戦!

僕はこれまで農業系の大学に入ってから、独立するまでずっとぶどうのことばかりをやってきた。ある時、研修先にいたおばあちゃん農家さんに、余った苗があるからということで玉ねぎの苗を貰ったぶどうの栽培で肥料や農薬、植物生理学の知識もある程度あるし、...